Tout part d'une observation de terrain.
À la tête de Repères, société française d'études de marché, François Abiven constate que ses clients - innovateurs, équipes marketing, experts sensoriels - sont régulièrement confrontés à la même difficulté : tester des produits de manière fiable en dehors d'un laboratoire fixe, sans alourdir les contraintes logistiques.
Face à ce besoin encore peu adressé, les équipes R&D de Repères développent en 2014 un concept de laboratoire portable : des cabines sensorielles transportables, conçues pour permettre de réaliser des tests au plus près des contextes d'usage.
The Lab in the Bag est ainsi lancé.
Trois ans plus tard, dans une logique d'accélération et de structuration du projet, Jacques-Henry Pinhas rejoint l'aventure aux côtés de François Abiven. Ensemble, ils élargissent la réflexion : dépasser le cadre du test en cabine pour intégrer pleinement l'influence du contexte.
En 2018, l'arrivée de Pierre Rossi marque un tournant dans cette évolution. Il joue un rôle central dans le développement des dispositifs immersifs, en structurant et en accélérant les travaux autour de l'intégration du contexte dans l'analyse sensorielle.
En effet, l'expérience sensorielle ne se limite pas à un environnement neutre ; elle est étroitement liée aux conditions dans lesquelles elle est vécue.
Cette conviction donne lieu à deux années de recherche et développement, qui aboutissent à la création de The Room for the Senses, première salle immersive multisensorielle conçue pour reproduire des environnements réalistes et enrichir l'analyse des perceptions.
De la cabine à la salle, de l'observation au ressenti - une ambition, toujours la même : comprendre comment les sens façonnent nos choix.